Hvitløkens fire årstider
Vi setter hvitløken ut om høsten mens vi nyter pasta med hvitløk fra sommerens avling i påvente av at vinteren skal passere.
Tykke sokker. Duftende, dampende suppe. En varm plass ved ovnen. En avling med hvitløk satt i jorden. Dette gjør slik at du kjenner deg vel om vinteren. På samme måte som du har kjøtt i fryseren eller korger med godsaker i spiskammerset, er hvitløk i jorden det ...> LES MER
Av Ari LeVaux