Persille er mer enn bare pynt
Persille er en av de mest kjente urtene i den vestlige verden, og den er svært populær i hager og krukker. De knallgrønne bladene med den pikante smaken brukes først og fremst som smakstilsetning i dressinger og salater.
Det er to typer persille - den storbladede, kontinentale varianten og en kruset variant. Den første har mer smak, mens den andre ser finere ut.
Persille (Petroselin...> LES MER
Av Myrna Mack